Лошадиная шея

В: Виски, Ликер, Эль

Простой в приготовлении, терпкий, крепкий, истинно мужской коктейль.

Читать запись полностью »

Близость

В: Биттер, Вермут, Виски

Не приторный, не слишком крепкий. В отличие от шампаского не ударяет в голову сразу, а медленно, вкрадчиво настраивает вас на правильный лад, потому коктейль так и назван. Желательно предварительно приглушить свет и включить романтическую музыку.

Читать запись полностью »

Карусель

В: Вермут, Водка, Ликер, Шампанское

Коктейль «Карусель» – это один из первых коктейлей. Исторически его появление связано с появлением самого названия напитка «коктейль» в толковании «пойло». В первоначальном варианте в коктейль входили практически любые ингредиенты и лед, поэтому вы можете разнообразить коктейль добавив в него немного рома, виски и всего остального, чего не жалко. Однако не ждите изысканного вкуса – это пойло для ковбоев.

Читать запись полностью »

Имбирная радость

В: Водка, Ликер, Сок

Для тех, кто еще не устал пить алкоголь за прошедшие праздники, новый рецепт алкогольного коктейля. Не увлекайтесь!

Читать запись полностью »

Пурпурный дождь

В: Водка, Ликер, Сок

Кто-то считает, что синие, голубые или пурпурные коктейли выглядят несъедобно, а вот другим нравится! Внимание, подкидываю идею коктейля удивительного цвета.

Читать запись полностью »

Kir Royal (Королевский Кир)

В: Ликер, Шампанское

Коктейль Kir Royal (Кир роял, «Королевский Кир») Аперитив, Long Drink, 12,8%. Один из наиболее популярных классических коктейлей с шампанским или игристым вином, от сорта которых зависит и вкус коктейля. Лучше всего с арома- том черной смородины гармонируют сухие вина. Приготовить этот великолепный коктейль несложно.

Читать запись полностью »

B 52

В: Ликер

Б-52 — Коктейль, состоящий из трёх наслоенных ликеров. В правильно приготовленом коктейле кофейный ликёр (например Kahlúa), ликёр Бейлис и ликёр Cointreau не смешиваются и создают три хорошо видных слоя.

Читать запись полностью »

О блоге

Коктейль - напиток из смeси водочных настоeк, наливoк, виноградных вин, коньяка, рома, соков, фруктов, ягод, сливок, яиц, мёда, мороженого, пищевoго льда и др. Обычнo Коктейли бывают яркими, разноцветными (английский cocktail, буквальнo - петушиный хвост). Коктейли готовят крепкие и десертные; их тщательно смешивают в металлическом сосуде (шекере). Некоторые Коктейли, не нуждающиеся в смешивании, готовят непосредственно в бокалах или фужерах.